湖北金贵源管理有限公司投资2.6亿，着力打造以社会餐饮为主，客房及KTV为辅的综合型大型酒店——金贵源洲际酒店。金贵源洲际总营业面积3.7万平方米。是一座由意大利着名设计师以中欧风格设计的具有新时代大都市创意的亚洲超大型豪华航母餐饮酒店。仅餐饮营业面积1.6万平方米。酒店内设风格各异豪华包房132间，气势恢宏的宴会厅6个。其中容纳1000人宴会厅1个（武汉第一厅），500人宴会厅2个，260人的宴会厅1个，160人的宴会厅1个，120人的宴会厅1个。拥有停放400余车辆的超大五星级标准的停车场。
金贵源食神以香港“食神”、广东客家风味及业主经营酒店多年研制、开发的地方特色菜为主。公司独创的特色菜品和装修风格2002年、2003年、2004年、2005年、2006年多次被评为襄阳市“餐饮名店”和“特色菜馆”，并在中国国际酒店及旅游食品博览会中荣获“中国十佳特色菜馆”和“华中十佳餐饮名店”称号。
同时公司继续斥资打造金贵源食神二期工程——客房、KTV和多功能会议室。三者均是按照国际化的五星级标准设计装修。2011年6月底香港着名设计师设计的“金沙会所”豪华***与宾客见面。同年9月底五星级的金贵源食神客房部盛大开业——拥有16种房型，二百余间欧式风格客房，装修风格参考奥汀威尼斯人酒店、迪拜帆船酒店等知名酒店，并且从英国斯林百兰床品公司定制了一批高档床垫，辅以我们优质人性化的服务，让入住客户感受到超越家一般的舒适感。
金贵源食神旗下食神鸳鸯捞火锅位于繁华的楚河汉街商圈，万达广场对面，环境高雅，交通便利，以重庆地道鸳鸯火锅为主要特色。红味锅麻辣香鲜味厚，而白味锅则汤白清鲜味醇，特别适宜同桌中不同口味爱好的消费者。同时，重庆鸳鸯捞火锅人均消费仅60元左右，坚持菜品新鲜、环境优雅、干净卫生三大原则，受到了消费者的广泛好评。
湖北金贵源酒店管理有限公司从装修酒店到出品服务始终秉承“以人为本，以食为天”的原则，以“高贵而不贵”、“创新、特色”为主题，“诚信质量为根本”的经营理念成功经营酒店20多年，逐步成为华中地区集高档餐饮、住宿及娱乐于一体的龙头企业.

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